{"product_id":"fiocco-di-prosciutto-affumicato-di-suino-nero-brado-8-mesi","title":"Fiocco di Prosciutto Affumicato di Suino Nero Brado","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eFiocco di Prosciutto Affumicato al Ginepro – 8 Mesi di Stagionatura\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna \u003cstrong\u003enovità dal carattere importante\u003c\/strong\u003e, nata per chi cerca un salume capace di distinguersi già dal primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eFiocco di Prosciutto Affumicato al Ginepro\u003c\/strong\u003e nasce da una pezzatura di circa \u003cstrong\u003e4 kg all’origine\u003c\/strong\u003e, selezionata per ottenere una carne compatta, generosa e ricca di gusto, viene lavorato secondo la nostra tradizione e lasciato stagionare lentamente per \u003cstrong\u003e8 mesi\u003c\/strong\u003e, fino a raggiungere un equilibrio straordinario tra intensità, morbidezza e persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eaffumicatura al ginepro\u003c\/strong\u003e è ciò che gli conferisce la sua personalità: elegante, profonda, leggermente balsamica Il profumo del legno e delle bacche accompagna la naturale dolcezza della carne senza sovrastarla, creando un gusto \u003cstrong\u003eimpetuoso ma armonioso\u003c\/strong\u003e, deciso ma raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl taglio presenta un colore rosso intenso e una consistenza compatta e affettato finemente sprigiona tutta la complessità della stagionatura e dell’affumicatura, lasciando al palato un finale lungo e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino, sale, pepe, aglio ginepro aromi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSenza conservanti, senza additivi chimici e senza lattosio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrezzo\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e€45,00\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Salumi Pretone","offers":[{"title":"1kg","offer_id":53349000839435,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":53349000872203,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0686\/8290\/7915\/files\/ChatGPTImage8set2026_18_59_59.png?v=1788886986","url":"https:\/\/salumipretone.com\/products\/fiocco-di-prosciutto-affumicato-di-suino-nero-brado-8-mesi","provider":"Salumi Pretone","version":"1.0","type":"link"}