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Guanciale di maiale nero brado

Guanciale di maiale nero brado

P0007S

€40,00 EUR
€55,99 EUR €40,00 EUR
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Tipologia Guanciale Normale 1.5kg (Intero)
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Descrizione

Il nostro Guanciale di Maiale Nero Brado è un capolavoro della tradizione norcina umbra, realizzato esclusivamente con carni pregiate provenienti da maiali allevati allo stato brado.

Salato a mano, insaporito con sale, pepe, aglio e vino bianco, viene lasciato stagionare per oltre due mesi in ambienti naturalmente ventilati, per sviluppare un profumo intenso e un sapore deciso ma equilibrato.

Durante la stagionatura, la pancetta sviluppa un sapore ricco, intenso e naturale, con un perfetto equilibrio tra parte magra e grassa. L’uso esclusivo di sale, pepe e aglio esalta la qualità della carne senza l’aggiunta di conservanti o additivi, garantendo un prodotto genuino e sano.

Perfetta per arricchire i tuoi piatti preferiti – dalla carbonara tradizionale alle bruschette croccanti, fino ai taglieri di salumi artigianali – questa pancetta offre un gusto pieno e rotondo, capace di trasformare ogni ricetta in un’esperienza autentica di sapori umbri.

Ingredienti: Sale, pepe, aglio
Stagionatura: Minimo 3 mesi
Conservazione: Tra 0°C e +4°C
Prezzo: €27,99/kg – €26/kg (formato 1,5kg)

🏔️ Conservazione

I salumi sottovuoto o i salumi in tranci devono essere conservati a una temperatura inferiore ai +10°C, dunque in frigorifero.

🚚 Spedizione e rimborso

Spedizione gratuita sopra i 90€

Altrimenti costo fisso di 7€.

Spediamo in tutta Italia con corrieri affidabili, scegliendo sempre il momento migliore per garantire la qualità dei prodotti.

Se qualcosa non è come te lo aspettavi, scrivici.

Ci teniamo davvero che tu sia soddisfatto.

Puoi restituire un prodotto non utilizzato entro 14 giorni dalla consegna.

📩 info@salumipretone.it

⭐🧑‍🍳 Vincitori Benessere Animale

Un riconoscimento che racconta chi siamo

Siamo tra i pochi in Umbria, e gli unici nel territorio eugubino, ad aver ottenuto un premio così importante.

Non è un caso.

È il risultato di un lavoro fatto ogni giorno con rispetto, pazienza e attenzione reale agli animali.

Allevamento allo stato brado, davvero

I nostri suini vivono all’aperto, liberi.

Seguono i loro ritmi naturali, in un ambiente sano e controllato, senza forzature.

Abbiamo scelto di allevarne meno, ma meglio.

Per dare a ogni animale lo spazio che merita.

Qualità che nasce da come si cresce

L’alimentazione è semplice e naturale.

Niente scorciatoie.

Solo ciò che serve per crescere bene, senza compromessi.

Non è marketing. È il nostro modo di lavorare.

Questo riconoscimento non è un punto di arrivo.

È la conferma che stiamo facendo le cose nel modo giusto.

E continueremo così, senza cambiare strada.

♻️ 100% Eco Packaging

🌱 Il nostro impegno

Abbiamo fatto una scelta precisa:

ridurre l’impatto del packaging, senza compromettere la qualità dei nostri prodotti.

Perché quello che conta non è solo cosa produciamo, ma anche come lo portiamo a casa tua.

📦 Materiali che fanno la differenza

Utilizziamo carta e cartone, materiali naturali, riciclabili e biodegradabili.

Possono essere recuperati e riutilizzati più volte, riducendo gli sprechi.

♻️ Scelte concrete

Dove possibile, scegliamo materiali come la polpa di cellulosa, ottenuta da fibre vegetali.

È biodegradabile e compostabile, e nasce dal recupero di scarti naturali.

🤝 Senza compromessi

Il nostro obiettivo è semplice:

proteggere i nostri salumi nel modo migliore,

riducendo allo stesso tempo l’impatto sull’ambiente.