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Suini neri allevati allo stato brado 🍀

Lardo di suino nero stagionato

Lardo di suino nero stagionato

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Lardo di Suino Nero Stagionato

Il nostro lardo di suino nero stagionato è un prodotto di altissima qualità, frutto di un’attenta lavorazione artigianale e di una lunga stagionatura naturale che dura un anno intero.
Durante questo periodo, il lardo viene conservato sotto sale e aromatizzato con una selezione di spezie ed erbe aromatiche naturali come chiodi di garofano, macis, aglio, cannella e rosmarino, che ne esaltano il profumo e ne arricchiscono il gusto.

Il risultato è un lardo dal sapore intenso e raffinato, con una consistenza morbida e vellutata che si scioglie in bocca, ideale per gli amanti dei sapori autentici e della tradizione contadina umbra.

Realizzato esclusivamente con carne proveniente da maiali neri allevati allo stato brado, rappresenta l’eccellenza di una lavorazione che unisce purezza degli ingredienti, rispetto dei tempi naturali e passione artigianale.

Perfetto da gustare su pane bruscato con un filo di miele millefiori, oppure come ingrediente per piatti di carne o contorni caldi, per aggiungere profondità e aroma ad ogni preparazione.

Ingredienti:
Sale, chiodi di garofano, macis, aglio, cannella, rosmarino

Stagionatura: 12 mesi
Conservare: in luogo fresco e asciutto
Prezzo: 30,00 €/kg

Conservazione

I salumi sottovuoto o i salumi in tranci devono essere conservati a una temperatura inferiore ai +10°C, dunque in frigorifero.

Spedizione e rimborso

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Se non sei completamente soddisfatto del tuo acquisto E IL PRODOTTO NON È UTILIZZATO, è sufficiente restituire l'articolo entro 14 giorni dalla ricezione del pacco contattando: salumipretone@gmail.com

♻️ 100% Eco Packaging

Noi di Salumi Pretone abbiamo fatto una dichiarazione di impegno verso i consumatori. L'obiettivo è di ridurre l'impatto dei packaging sull'ambiente, rendendoli sempre più riciclabili, mantenendo al tempo stesso le elevate capacità di conservazione degli alimenti freschi

  • Carta e cartone: ottenuti dagli alberi, riciclabili e completamente biodegradabili, la carta e il cartone sono i materiali da imballaggio eco-friendly per eccellenza. La carta può essere riciclata fino a 7 volte: ciò significa che puoi utilizzarla per soluzioni di packaging riutilizzabile.

  • Polpa di cellulosa: è un composto di origine vegetale realizzato con fibre vergini derivanti dagli scarti di lavorazione della canna da zucchero e del bamboo. Si tratta di un materiale ecologico, biodegradabile e compostabile al 100%.

🏆 Vincitori Premio Animale

Siamo estremamente orgogliosi di poter dichiarare che siamo gli unici nel territorio eugubino e tra i pochi in tutta l'Umbria ad aver ottenuto un premio così prestigioso. Questo riconoscimento è riservato esclusivamente a coloro che soddisfano rigorosi criteri di eccellenza.

Tra i requisiti fondamentali, l'allevamento degli animali allo stato brado è una caratteristica che ci distingue. Questa scelta consente loro di vivere in totale libertà, rispecchiando il loro stato naturale e garantendo loro una vita felice e autentica. Inoltre, la doppia recinzione che abbiamo adottato assicura una maggiore sicurezza da eventuali incontri con cinghiali o altri animali selvatici.

Oltre a ciò, abbiamo mantenuto un equilibrio ottimale tra il numero di suini e l'ampiezza degli ettari dedicati all'allevamento. Questo ci ha permesso di garantire che ogni animale abbia spazio sufficiente per muoversi liberamente e godere di un ambiente sano e confortevole. Inoltre, l'alimentazione dei nostri suini si basa esclusivamente su farine naturali, assicurando una dieta salutare e di alta qualità.

Siamo davvero grati di aver superato questi requisiti e di aver ricevuto questo prestigioso premio. Questo riconoscimento attesta il nostro impegno costante verso il benessere degli animali, la sostenibilità e la produzione di prodotti di eccellenza.

Essere gli unici nel territorio eugubino a raggiungere tali standard elevati è un onore e ci motiva a continuare a perseguire la nostra missione. Continueremo ad operare con dedizione, garantendo che ogni animale sia trattato con rispetto e cura, e che i nostri prodotti rappresentino un'evidente testimonianza del nostro impegno verso la qualità e la sostenibilità.

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