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Lardo di suino nero stagionato

Lardo di suino nero stagionato

P0021S

€15,00 EUR
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Peso 0.5kg
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Descrizione

Lardo di Suino Nero Stagionato

Il nostro lardo di suino nero stagionato è un prodotto di altissima qualità, frutto di un’attenta lavorazione artigianale e di una lunga stagionatura naturale che dura un anno intero.
Durante questo periodo, il lardo viene conservato sotto sale e aromatizzato con una selezione di spezie ed erbe aromatiche naturali come chiodi di garofano, macis, aglio, cannella e rosmarino, che ne esaltano il profumo e ne arricchiscono il gusto.

Il risultato è un lardo dal sapore intenso e raffinato, con una consistenza morbida e vellutata che si scioglie in bocca, ideale per gli amanti dei sapori autentici e della tradizione contadina umbra.

Realizzato esclusivamente con carne proveniente da maiali neri allevati allo stato brado, rappresenta l’eccellenza di una lavorazione che unisce purezza degli ingredienti, rispetto dei tempi naturali e passione artigianale.

Perfetto da gustare su pane bruscato con un filo di miele millefiori, oppure come ingrediente per piatti di carne o contorni caldi, per aggiungere profondità e aroma ad ogni preparazione.

Ingredienti:
Sale, chiodi di garofano, macis, aglio, cannella, rosmarino

Stagionatura: 12 mesi
Conservare: in luogo fresco e asciutto
Prezzo: 30,00 €/kg

🏔️ Conservazione

I salumi sottovuoto o i salumi in tranci devono essere conservati a una temperatura inferiore ai +10°C, dunque in frigorifero.

🚚 Spedizione e rimborso

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Spediamo in tutta Italia con corrieri affidabili, scegliendo sempre il momento migliore per garantire la qualità dei prodotti.

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Puoi restituire un prodotto non utilizzato entro 14 giorni dalla consegna.

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⭐🧑‍🍳 Vincitori Benessere Animale

Un riconoscimento che racconta chi siamo

Siamo tra i pochi in Umbria, e gli unici nel territorio eugubino, ad aver ottenuto un premio così importante.

Non è un caso.

È il risultato di un lavoro fatto ogni giorno con rispetto, pazienza e attenzione reale agli animali.

Allevamento allo stato brado, davvero

I nostri suini vivono all’aperto, liberi.

Seguono i loro ritmi naturali, in un ambiente sano e controllato, senza forzature.

Abbiamo scelto di allevarne meno, ma meglio.

Per dare a ogni animale lo spazio che merita.

Qualità che nasce da come si cresce

L’alimentazione è semplice e naturale.

Niente scorciatoie.

Solo ciò che serve per crescere bene, senza compromessi.

Non è marketing. È il nostro modo di lavorare.

Questo riconoscimento non è un punto di arrivo.

È la conferma che stiamo facendo le cose nel modo giusto.

E continueremo così, senza cambiare strada.

♻️ 100% Eco Packaging

🌱 Il nostro impegno

Abbiamo fatto una scelta precisa:

ridurre l’impatto del packaging, senza compromettere la qualità dei nostri prodotti.

Perché quello che conta non è solo cosa produciamo, ma anche come lo portiamo a casa tua.

📦 Materiali che fanno la differenza

Utilizziamo carta e cartone, materiali naturali, riciclabili e biodegradabili.

Possono essere recuperati e riutilizzati più volte, riducendo gli sprechi.

♻️ Scelte concrete

Dove possibile, scegliamo materiali come la polpa di cellulosa, ottenuta da fibre vegetali.

È biodegradabile e compostabile, e nasce dal recupero di scarti naturali.

🤝 Senza compromessi

Il nostro obiettivo è semplice:

proteggere i nostri salumi nel modo migliore,

riducendo allo stesso tempo l’impatto sull’ambiente.