



Pancetta tesa Affumicata di suino nero brado
500 grammi / Pancetta Tesa Affumicata con ginepro di montagnaPancetta Tesa Affumicata di Suino Nero Brado – Gusto Intenso e Naturale
La pancetta tesa affumicata di suino nero brado è un prodotto artigianale di altissima qualità, ottenuto dal petto e dalla pancia dei nostri maiali allevati allo stato brado.
Affumicata naturalmente, rappresenta una delle specialità più gustose della tradizione umbra.
Lavorazione e Affumicatura Naturale
Ogni pancetta viene lavorata a mano e affumicata in box di legno con metodi naturali, senza aromi artificiali.
Questo processo conferisce alla carne un profumo intenso e un gusto deciso, mantenendo al tempo stesso la morbidezza e la genuinità del prodotto.
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Stagionatura naturale: 2–3 mesi
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Affumicatura artigianale: con legni selezionati
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Ingredienti: sale, pepe, aglio, vino bianco
Caratteristiche e Abbinamenti
La nostra pancetta affumicata artigianale è perfetta per:
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arricchire piatti di pasta come la carbonara o l’amatriciana,
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esaltare bruschette e insalate,
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gustarla a crudo come antipasto tipico umbro.
Sana, genuina e dal sapore autentico, la pancetta Pretone racchiude la passione per la norcineria tradizionale e il gusto inconfondibile del maiale nero brado.

Dettagli Prodotto
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Ingredienti: Sale, pepe, aglio, vino bianco
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Senza conservanti né additivi
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Stagionatura: 2–3 mesi
Prezzo: 30 €/kg