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Suini neri allevati allo stato brado 🍀

Salame di Maiale Nero

Salame di Maiale Nero

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Salame di Maiale Nero Brado – L’Eccellenza Artigianale Umbra

Il nostro Salame di Maiale Nero Brado rappresenta un’autentica eccellenza della tradizione norcina umbra.
Realizzato con carne selezionata proveniente da maiali allevati allo stato brado, offre un sapore intenso e una consistenza morbida e compatta.

La carne viene macinata finemente e condita con sale, pepe, vino bianco, aglio e un tocco di brandy, per ottenere un equilibrio perfetto tra dolcezza e aromaticità.

Stagionatura Naturale

Il nostro salame stagiona per circa 3 mesi in ambienti controllati, sviluppando il suo tipico profumo ricco e la texture vellutata.
È completamente privo di conservanti e additivi, prodotto esclusivamente con ingredienti naturali e tecniche artigianali tramandate da generazioni.

Come gustarlo

Perfetto come antipasto o da accompagnare a un calice di vino rosso, è ideale anche per bruschette, focacce o piatti di pasta.
Ogni fetta racchiude il gusto autentico e genuino della tradizione gastronomica italiana.

Ingredienti

Sale, pepe, aglio, brandy
(Senza conservanti aggiunti)

Conservare in un ambiente asciutto e fresco.

Conservazione

I salumi sottovuoto o i salumi in tranci devono essere conservati a una temperatura inferiore ai +10°C, dunque in frigorifero.

Spedizione e rimborso

Spedizione GRATIS quando spendi 50€, altrimenti solo 5€.

POLITICA DI RESO

Se non sei completamente soddisfatto del tuo acquisto E IL PRODOTTO NON È UTILIZZATO, è sufficiente restituire l'articolo entro 14 giorni dalla ricezione del pacco contattando: salumipretone@gmail.com

♻️ 100% Eco Packaging

Noi di Salumi Pretone abbiamo fatto una dichiarazione di impegno verso i consumatori. L'obiettivo è di ridurre l'impatto dei packaging sull'ambiente, rendendoli sempre più riciclabili, mantenendo al tempo stesso le elevate capacità di conservazione degli alimenti freschi

  • Carta e cartone: ottenuti dagli alberi, riciclabili e completamente biodegradabili, la carta e il cartone sono i materiali da imballaggio eco-friendly per eccellenza. La carta può essere riciclata fino a 7 volte: ciò significa che puoi utilizzarla per soluzioni di packaging riutilizzabile.

  • Polpa di cellulosa: è un composto di origine vegetale realizzato con fibre vergini derivanti dagli scarti di lavorazione della canna da zucchero e del bamboo. Si tratta di un materiale ecologico, biodegradabile e compostabile al 100%.

🏆 Vincitori Premio Animale

Siamo estremamente orgogliosi di poter dichiarare che siamo gli unici nel territorio eugubino e tra i pochi in tutta l'Umbria ad aver ottenuto un premio così prestigioso. Questo riconoscimento è riservato esclusivamente a coloro che soddisfano rigorosi criteri di eccellenza.

Tra i requisiti fondamentali, l'allevamento degli animali allo stato brado è una caratteristica che ci distingue. Questa scelta consente loro di vivere in totale libertà, rispecchiando il loro stato naturale e garantendo loro una vita felice e autentica. Inoltre, la doppia recinzione che abbiamo adottato assicura una maggiore sicurezza da eventuali incontri con cinghiali o altri animali selvatici.

Oltre a ciò, abbiamo mantenuto un equilibrio ottimale tra il numero di suini e l'ampiezza degli ettari dedicati all'allevamento. Questo ci ha permesso di garantire che ogni animale abbia spazio sufficiente per muoversi liberamente e godere di un ambiente sano e confortevole. Inoltre, l'alimentazione dei nostri suini si basa esclusivamente su farine naturali, assicurando una dieta salutare e di alta qualità.

Siamo davvero grati di aver superato questi requisiti e di aver ricevuto questo prestigioso premio. Questo riconoscimento attesta il nostro impegno costante verso il benessere degli animali, la sostenibilità e la produzione di prodotti di eccellenza.

Essere gli unici nel territorio eugubino a raggiungere tali standard elevati è un onore e ci motiva a continuare a perseguire la nostra missione. Continueremo ad operare con dedizione, garantendo che ogni animale sia trattato con rispetto e cura, e che i nostri prodotti rappresentino un'evidente testimonianza del nostro impegno verso la qualità e la sostenibilità.

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