



Salame di Maiale Nero
Salame Pretone al Pepe (Intero) 550grSalame di Maiale Nero Brado – L’Eccellenza Artigianale Umbra
Il nostro Salame di Maiale Nero Brado rappresenta un’autentica eccellenza della tradizione norcina umbra.
Realizzato con carne selezionata proveniente da maiali allevati allo stato brado, offre un sapore intenso e una consistenza morbida e compatta.
La carne viene macinata finemente e condita con sale, pepe, vino bianco, aglio e un tocco di brandy, per ottenere un equilibrio perfetto tra dolcezza e aromaticità.

Stagionatura Naturale
Il nostro salame stagiona per circa 3 mesi in ambienti controllati, sviluppando il suo tipico profumo ricco e la texture vellutata.
È completamente privo di conservanti e additivi, prodotto esclusivamente con ingredienti naturali e tecniche artigianali tramandate da generazioni.
Come gustarlo
Perfetto come antipasto o da accompagnare a un calice di vino rosso, è ideale anche per bruschette, focacce o piatti di pasta.
Ogni fetta racchiude il gusto autentico e genuino della tradizione gastronomica italiana.
Ingredienti
Sale, pepe, aglio, brandy
(Senza conservanti aggiunti)
Conservare in un ambiente asciutto e fresco.