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Suini neri allevati allo stato brado 🍀

Salsicce secche di maiale nero brado

Salsicce secche di maiale nero brado

Prezzo di listino €29,99 EUR
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Salsicce secche con peperoncino

DESCRIZIONE

Le nostre salsicce secche rappresentano un autentico capolavoro gastronomico, ottenuti esclusivamente dalla carne macinata dei nostri maiali, allevati con cura allo stato brado. La selezione dei nostri maiali neri allevati allo stato brado,  garantisce la massima qualità della carne utilizzata nella preparazione delle nostre salsicce.

La preparazione delle nostre salsicce secche avviene seguendo un'antica tradizione artigianale, che prevede l'utilizzo di ingredienti, come sale, pepe e una selezione di spezie aromatiche. La carne viene macinata finemente e insaccata nei budelli completamente manualmente , per garantire una perfetta conservazione e un'ottimale maturazione.

La stagionatura delle nostre salsicce secche avviene naturalmente, in ambienti controllati, per un periodo che varia da un minimo di 3 mesi a seconda delle esigenze del prodotto . Questo processo permette alle salsicce di acquisire il loro tipico sapore intenso e aromatico, ma anche di ottenere la giusta consistenza e morbidezza.

Le nostre salsicce secche sono un autentico gioiello della gastronomia italiana, perfette da gustare come antipasto o come ingrediente per arricchire piatti di pasta o di carne. La loro consistenza morbida e il loro gusto intenso le rendono ideali per ogni occasione, dal pranzo in famiglia alla cena con gli amici.

Scegliere le nostre salsicce secche significa offrire ai propri ospiti un'esperienza gustativa unica e indimenticabile, unita alla passione e alla cura artigianale per i dettagli.

Ingredienti: Sale, pepe, aglio conservanti e252 e256 

Stagionatura : Circa 2 mesi.

Prezzo 1kg : 30€/kg

Conservare in un ambiente asciutto e fresco 

 

Conservazione

I salumi sottovuoto o i salumi in tranci devono essere conservati a una temperatura inferiore ai +10°C, dunque in frigorifero.

Spedizione e rimborso

Spedizione GRATIS quando spendi 50€, altrimenti solo 5€.

POLITICA DI RESO

Se non sei completamente soddisfatto del tuo acquisto E IL PRODOTTO NON È UTILIZZATO, è sufficiente restituire l'articolo entro 14 giorni dalla ricezione del pacco contattando: salumipretone@gmail.com

♻️ 100% Eco Packaging

Noi di Salumi Pretone abbiamo fatto una dichiarazione di impegno verso i consumatori. L'obiettivo è di ridurre l'impatto dei packaging sull'ambiente, rendendoli sempre più riciclabili, mantenendo al tempo stesso le elevate capacità di conservazione degli alimenti freschi

  • Carta e cartone: ottenuti dagli alberi, riciclabili e completamente biodegradabili, la carta e il cartone sono i materiali da imballaggio eco-friendly per eccellenza. La carta può essere riciclata fino a 7 volte: ciò significa che puoi utilizzarla per soluzioni di packaging riutilizzabile.

  • Polpa di cellulosa: è un composto di origine vegetale realizzato con fibre vergini derivanti dagli scarti di lavorazione della canna da zucchero e del bamboo. Si tratta di un materiale ecologico, biodegradabile e compostabile al 100%.

🏆 Vincitori Premio Animale

Siamo estremamente orgogliosi di poter dichiarare che siamo gli unici nel territorio eugubino e tra i pochi in tutta l'Umbria ad aver ottenuto un premio così prestigioso. Questo riconoscimento è riservato esclusivamente a coloro che soddisfano rigorosi criteri di eccellenza.

Tra i requisiti fondamentali, l'allevamento degli animali allo stato brado è una caratteristica che ci distingue. Questa scelta consente loro di vivere in totale libertà, rispecchiando il loro stato naturale e garantendo loro una vita felice e autentica. Inoltre, la doppia recinzione che abbiamo adottato assicura una maggiore sicurezza da eventuali incontri con cinghiali o altri animali selvatici.

Oltre a ciò, abbiamo mantenuto un equilibrio ottimale tra il numero di suini e l'ampiezza degli ettari dedicati all'allevamento. Questo ci ha permesso di garantire che ogni animale abbia spazio sufficiente per muoversi liberamente e godere di un ambiente sano e confortevole. Inoltre, l'alimentazione dei nostri suini si basa esclusivamente su farine naturali, assicurando una dieta salutare e di alta qualità.

Siamo davvero grati di aver superato questi requisiti e di aver ricevuto questo prestigioso premio. Questo riconoscimento attesta il nostro impegno costante verso il benessere degli animali, la sostenibilità e la produzione di prodotti di eccellenza.

Essere gli unici nel territorio eugubino a raggiungere tali standard elevati è un onore e ci motiva a continuare a perseguire la nostra missione. Continueremo ad operare con dedizione, garantendo che ogni animale sia trattato con rispetto e cura, e che i nostri prodotti rappresentino un'evidente testimonianza del nostro impegno verso la qualità e la sostenibilità.

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